Александар Вучковски - сомелиер: Како македонските вина го освојуваат светот? ↓↓↓
Со постојан стрес на работа и редовни проблеми во семејниот живот, одржувањето на високото ниво на енергија стана потешко од кога било.
Додека кофеинот и слатките грицки нудат брзи поправки, тие често доведуваат до пад на енергијата. Вистинскиот клуч за добивање повеќе енергија лежи во исхраната богата со вистинските хранливи материи. Макронутриентите играат важна улога во енергизирањето на вашето тело. Од брзото гориво што јаглехидратите го обезбедуваат до поддршката на протеините и здравите масти, откриваме како овие основни хранливи материи можат да ве поттикнат со добра енергија секој ден.
Јаглехидрати за брза енергија
Јаглехидратите се примарен извор на енергија на телото. Кога консумирате јаглехидрати, вашето тело ги разложува на гликоза, која станува лесно достапна за нивото на енергија во текот на денот. Сложените јаглехидрати, кои се наоѓаат во храната како што се цели зрна, мешунките и зеленчукот, полека ослободуваат енергија, обезбедувајќи постојан извор на гориво во текот на денот. Спротивно на тоа, едноставните или рафинирани јаглехидрати, како што се зашеќерените закуски и белиот леб, може да доведат до енергетски скокови и енергетски падови. За да ја зголемите енергијата, обидете се да вклучите храна како кафеав ориз, киноа, слатки компири и тестенини од цели зрна. Овие намирници нудат одржлив извор на енергија и ви помагаат да го избегнете страшниот пад во попладневните часови.
Протеини за издржливост
Протеинот е од суштинско значење за поправка и градење на ткивото, вклучително и мускулите. Додавањето извор на протеини во вашата исхрана може да ви помогне да имате повеќе енергија и да ја зголемите издржливоста. Примери за извори на посно протеини вклучуваат живина, риба, тофу, мешунки и млечни производи со малку маснотии. Неопходно е да се балансира внесот на протеини. Јадењето премалку протеини може да доведе до мускулна слабост и замор, додека премногу протеини може да ги напрегаат вашите бубрези.
Здрави масти за одржлива енергија
Иако мастите често добиваат лош рејтинг, тие се неопходни за обезбедување на долготрајна енергија. Здравите масти кои можат да помогнат во одржувањето на нивото на енергија во текот на денот вклучуваат мононезаситени и полинезаситени масти. Може да се најдат во авокадото, јаткастите плодови, семките и маслиновото масло. Спротивно на тоа, заситените и транс мастите кои се наоѓаат во преработената и пржената храна може да придонесат за замор и забавеност. Здравите масти можат да дејствуваат како природен извор на енергија во вашата исхрана. Овие масти му помагаат на вашето тело да ги апсорбира витамините растворливи во масти како што се витаминот Д, А, Е и К и поддржуваат различни функции на телото.
