Александар Вучковски - сомелиер: Како македонските вина го освојуваат светот? ↓↓↓
Ова благо го обожува речиси секој. Ви го откриваме рецептот за еден од најубавите колачи со вкус на чоколадо, кекс и ореви.
Потребно е:
350 грама кекс
200 грама ореви
100 грама карамела
125 грама маргарин
150 грама чоколадо
100-200 грама шеќер
200 милилитри вода или млеко
Подготовка:
Во водата или млекото додадете го шеќерот па стопете ја карамелата, додадете 50 грама чоколадо и маргарин. Кексот иситнете го на ситни парчиња и додадете ги сецканите ореви. Ставете ја растопената карамела и се добро изедначете. Плехот обложете го со хартија и истурете го натопениот кекс и добро притиснете го. Оставете го да се олади во фрижидер да прелијте со растопеното чоколадо. Кога ќе се стегне сечете штандли по желба.